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新米!雪室貯蔵 エコファームさんの南魚沼産ミルキークイーン特別栽培米 2kg

南魚沼産のミルキークイーンになります。魚沼地域では、数える農家さんしか栽培しておりません。更に南魚沼では、数件です。契約農家さんのエコファーム西泉田さんにお願いして令和5年産から農薬・化学肥料を通常の5割以下で栽培される特別栽培米での集荷になりました。出荷数量が少ないので売れ切れの際は、ご了承下さい。
ミルキークイーンは、低アミロース米で粘りがあり冷めても硬くならないモチモチ食感でコシヒカリとは、また、違う美味しさを持っています。是非、この機会に貴重な南魚沼のミルキークイーンをお試し下さい。
 当店所有の天然雪を利用した雪冷房循環システム、【雪室貯蔵庫】は、庫内温度5℃・湿度75%で年間を通して管理しています。それにより適度な湿度で保たれ、古米臭の原因とされる脂肪酸度の上昇を抑制し、新米同様の食味・香りを維持します。また、電気冷蔵庫に比べ二酸化炭素の排出(CO2)排出が低減され地球環境に優しく、生産者さんが丹精込めたお米を更に甘くマイルドな口当たりに仕上がります。
発送日に精米をしていますので、更に鮮度の高いお米をお届けします。

令和5年産 南魚沼産 ミルキークイーン 特別栽培米 2kg

出品者への質問

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ゆきむろファクトリー八色物産です。当店自慢の天然雪を利用した雪室貯蔵庫は、庫内温度5℃・湿度75%でシステム管理しているので年間を通して新米に負けない鮮度と美味しさをお届けしております。

¥ 2,380送料込み

在庫数 47点
食品・飲料

平均評価

★★★★★
★★★★★(4.5)

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ギフト対応 対応可能 (無地のし,お中元,お歳暮,御祝)
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