2022年産「ゆふいんのめぐみ」ヒノヒカリ白米5kg
オリジナルブランドの"ゆふいんのめぐみ"のヒノヒカリ<白米>です！
出荷の前日に精米し米ぬかを綺麗に落としてお届けいたします。
ゆふいんのめぐみのヒノヒカリは、炊き立てはもちろん、冷めても1日経過してもおいしく、お米本来の香りが楽しめますので、ぜひご賞味ください！！
品種はちがいますが料理研究家リュウジさんより
「炊き上がりのツヤがよくお米だけで十分美味い。」とのコメントをいただいています。
コシヒカリよりヒノヒカリの方が地域の環境にあっており、ヒノヒカリの方が甘く味に深みがあると思っています。
≪農薬について≫
種子消毒では60℃のお湯で消毒し、苗に箱粒剤“防人”（病害虫予防剤）を使用していますが作付け後は農薬を一切使用していません。（当地区では通常 種子消毒・箱粒剤・除草剤年2回・害虫予防年1～2回ほど使用しています。）農薬使用量 当地比20％以下です。
認証は受けていませんが特別栽培米の基準を十分クリアしています。
原材料名 ヒノヒカリ玄米
内容量 5kg（玄米5kgを精米したものです）
賞味期限 2ヶ月
保存方法 常温保存
製造販売者 ゆふいんのめぐみ 代表 佐藤孝博
商品ストーリー
今年も無事に販売開始することができました。
種子消毒は60℃のお湯で10分間消毒し、苗には“防人”のみ使用しましたがその後の栽培中は除草剤など農薬は一切使用していません。
農薬使用は当地比20％以下（通常栽培では、種子消毒・除草剤散布1回～2回・害虫予防のため農薬散布1回～2回）です。
特別栽培米の認証は受けていませんが、基準は十分クリアしています。
味の方も納得のいくものができました。
