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静岡彩り銘茶「五凛茶」詰合せ

茶処静岡県遠州地区のプレミアムなお茶を5種類ご用意しました。
この地域の気候、土壌、人の手によって丹念に育まれた天地人の賜物です。
あお、くろ、あか、き、みどり。
アスリートたちのようにりりしく、気高く、気品に満ちた5つの「凛」。
名付けて「五凛茶」。
それぞれの色に込められた生産者の想いと、特徴ある味わいを、お好みでチョイスしてお召し上がりください。

あお 掛川深蒸し茶
深蒸し茶は通常より長めに蒸すことで、濃くまろやかな味わいとなります。「あお」は、さらに通常の深蒸し茶とは異なり、茶園に覆いを掛け栽培した「かぶせ茶」です。目の覚めるような鮮やかな青さの水色と独特の甘みが特徴です。

みどり さえみどり/さきみどり/おくみどり
静岡県遠州地区の茶園で栽培された早生(わせ)品種のさえみどり/さきみどりと、晩生品種のおくみどりをブレンドしました。お茶の代表格品種「やぶきた」とはまた一味違った綺麗な緑色の水色・甘み・香り・滋味が特徴です。

あか 遠州和紅茶
静岡県の西部、遠州地方は明治から昭和初期にかけて輸出用紅茶の名産地でした。山間部の澄んだ空気で育った茶葉をじっくり熟成発酵した国産紅茶です。爽やかな香りと渋味の少ないまろやかな甘みが特徴です。

くろ 黒麹発酵茶/黒豆入り
黒麹菌で発酵した「くろ」は、没食子酸(ぼっしょくしさん)やクエン酸、カテキン、重合ポリフェノール、ビタミンB2、ビタミンE、食物繊維などが多く含まれています。便通や中性脂肪・コレステロール値・血糖値の改善に効果があるとされる成分を含んでいます。

き 釜炒り茶
浜松市天竜区春野町で農薬・化学肥料を一切使わずに育てた茶葉です。静岡では珍しい釜炒り製法で作りました。通常の蒸し製法のお茶とは違い、金色透明な水色、芳ばしい香りとすっきりとした飲み口で、和食以外の料理にも合うのが特徴です。

商品ストーリー

   
 
黒麹菌で発酵した「くろ」は、没食子酸(ぼっしょくしさん)やクエン酸、カテキン、重合ポリフェノール、ビタミンB2、ビタミンE、食物繊維などが多く含まれています。
 
便通や中性脂肪・コレステロール値・血糖値の改善に効果があるとされる成分を多く含んでいます。

   

静岡県の西の玄関口、湖西市の「お茶専門店」
人と人とを結ぶ「静岡やすま園」 <http://www.yasumaen.jp>
静岡やすま園                             
〒431-0427
湖西市駅南1-3-1
パレマルシェ新所原店内1F
TEL:053-577-5357 FAX:053-577-5355
 

https://yasuma-subsc.com/category/item/gorin/

出品者への質問

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出品者 静岡やすま園
「和」の心。
日本の歴史とともに、脈々と受け継がれてきた「お茶」の歴史・文化・効能を伝えたい。
大勢の皆さんに美味しく味わってもらいたい。楽しく嗜んでもらいたい。こんな事を日々考えている初老男性。

¥ 2,975送料別

在庫数 99点
食品・飲料

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