戸島農園NS限定販売 農薬不使用栽培ロゼフラワー
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この冬野菜類も皆様に、安心安全で美味しい野菜をお届けしたいと努力してきましたが、コロナの影響もあり取引飲食店様の減少と経済低下等の影響で大手農場等が市場参入し、野菜価格が暴落気味となっており、農薬を使わない野菜も同様にみられて産直販売店では価格低下して販売せざる負えない状態です。
今、私の農場を含めて中小農業生産者は非常に厳しい状況です。
生産野菜収入での生活および農場経営に、かなり厳しい状況が迫ってきており淘汰の時代かもと感じています。
戸島農園NSの農場では、こだわりとして良質な有機質肥料を主として使用し、農薬不使用（無農薬）で栽培しておりますので、初めてご購入のお客様やリーピート購入のお客様に美味しいと評価頂けております。
これまでにご購入いただけてないお客様にもぜひ味わって頂きたいと思います。
ご購入して頂けるお客様には、戸島農園NSも含めて中小農業生産者をご購入いただくことで、助けて頂ければ幸いです。
▼商品概要
戸島農園NS限定販売のカリフラワーです。
【この商品は、まだ全国で販売されていない珍しいカリフラワーです。】
色合いは、薄紫色というよりはマゼンタピンク色と言った方がよいのかと?濃いめの綺麗なピンク色をしています。
今までに無いオシャレで可愛い色合いのカリフラワーなので、食卓の彩にかなり映えるのではないでしょうか？
このカリフラワーは、種苗メーカー様の新品種改良テスト中の商品で、種子は恐らく全国どこにも売ってない物です。
もちろん！製品もと思います。
種苗メーカー様のご厚意により、戸島農園NSの農場へ「特別一般農場生産テスト種子提供品」として分けて頂いてて、まだ栽培はかなり難しいです。
全国でも恐らく製品としても販売されていない物であり、2019年に初めて東京都内高級飲食店様用(イタリアン・フレンチ)としてのみ取り扱い頂きました。
飲食店様のお客様にも大変ご好評で、喜んで頂けました。
彩りもよく調理は、生食(サラダ)やマリネでの生食専用のカリフラワーで、甘みが強く美味しいとの評価です。
もちろん！農薬不使用(無農薬)で栽培しており、【遺伝子組み換えで有りません!】ので、ご安心ください。
2022年12月15日頃より発送開始します。最終出荷科予定は2023年3月中旬位となります。
▼品種・味の特徴・食べ方
彩りもよく調理は、生食(サラダ)やマリネでの生食専用のカリフラワーで、甘みが強く美味しいとの評価です。
加熱調理する場合、アントシアニン色素が色落ちしますので、茹でる場合は、酢を少々入れて下さい。
そうすると、色落ちは幾分低減できるかとは思いますが、完全には無理のようです。
少々水色に近いピンク色になるようです。
▼数量、分量の目安
ロゼフラワー 2個
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬不使用（無農薬）
まれに芋虫等が葉の裏側などの侵入が有りますのでご承知下さい。
出来る限り検品しておりますが、害虫による食害が有る場合も有りますが、農薬不使用（無農薬）ですので、ご了承下さい。
商品ストーリー
皆さん‼️モヒートミントのイエルバブエナってご存知ですか？🤔
南米のキューバ🇨🇺で開発されたモヒート専用のミントなんです❗️😁
ペパーミントやスペアミントより香りが優しくて、以外にスウィーツなんかにも合いそうですよ❗️
マルシェルでも、苗と共に販売予定です✌️
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脱サラして、野菜類のみで、農薬不使用（無農薬）栽培です。「安心・安全・美味しい・新鮮」な野菜をお届けしたいと頑張ってます。
￥ 1,380送料別
（取引レビュー10件）
平均評価
配送について
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発送方法／配送料
※1点につき下記の配送料がかかります。
複数点購入する場合は「この商品について質問する」から相談してみましょう。 |
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| 発送までの目安 | 4日 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| ギフト対応 | 対応不可 | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| 配送エリア・備考等 | ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送前に痛みなどは確認して箱詰めしております。 発送後のリスクに関しては、責任を負うことが出来ませんのでご了承下さい。 |
お支払い方法
下記のクレジットカードがご利用いただけます。
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