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【国産無添加】甘酸っぱジューシーみかんオレンジ|砂糖不使用 ドライフルーツ

みかんとオレンジの良いとこどり!
さむい冬を乗り越えたからこそ醸し出される、深い甘み。

●和歌山県産 清見オレンジ(清見タンゴール)
味はみかんそのものなのに、
甘酸っぱくはじける香りはまさにオレンジ。
ところで清見オレンジと清見タンゴールって違う品種なの?
と疑問に思われるかもしれませんが(私は思ってました)
品種名としては『清見タンゴール』が正しく、どちらも同じものを指すようです!
みかん(tangerine)とオレンジ(orange)のかけ合わせ品種のことを『タンゴール(tangora)と呼ぶのだそう。

日本で初めて生まれたタンゴール品種かつ、その安定した美味しさから
今や様々な有名柑橘の親となっているのが清見タンゴール。

あの「せとか」や「紅まどんな」も、清見タンゴールを祖先に持っているんです。
まさに柑橘界のグランマ!(グランパかも?)とも呼べるでしょう。

そんな清見さん、実は美味しく作るのにはとっても手間がかかります。
一つひとつ袋掛けをして寒い冬を越させ、出荷直前まで樹の上で完熟を待ちます。
『樹上完熟』ってやつですね…!

冬の寒さに鍛えられて甘さが濃く、香り高くなった清見。
分厚い皮を丁寧に剥いて、大きな輪切りのままじっくり水分を飛ばしました。

…でも全部輪切りのままだとあんまり沢山袋に入らない…!
せっかくの美味しい清見、ちょっとでもたっぷり味わっていただきたく
半月カットのドライもなんとか一緒に詰め込んで、32g。
大きめの清見がまるごと1個分以上は入ってるんじゃなかろうか。

サクっとした食感と、ただでさえ濃厚なのに
水分が無くなって更に濃い味わいになった清見タンゴール。

少しずつ食べてもきっと満足してもらえると思います。

★国産素材を、砂糖など一切加えずにドライ★
素材の個性を引き出すべく、乾燥温度やカット方法日々研究中!

◆おすすめシーン
・パウンドケーキやフィナンシェなどの手作りお菓子用に
・うさぎ・ハムスター・チンチラ・リスなどの小動物のおやつとしても◯
・ダージリン紅茶のおともに

☆他にもちょっと変わったドライフルーツ・ドライ野菜が沢山☆

#ドライフルーツ
#ドライ野菜
#砂糖不使用
#無添加

内容量 32g
賞味期限 製造日より90日


※※※※※※※※※※
送料込みの価格なので
まとめ買いの場合は
4袋まで送料おまとめできます!
メッセージいただければ
専用出品致します!
1袋~4袋…クリックポスト1箱
5袋~8袋…クリックポスト2箱
9袋~12袋…クリックポスト3箱
※※※※※※※※※※

#食品・飲料

商品ストーリー

マルシェルにてSHOP開設しました!
保存食工房TRAD n.u. では、現在ドライフルーツやチョコレートを製造&販売しております。
今後も、もっと美味しいフルーツや野菜を使った保存食を作っていきますので、どうぞよろしくお願い致します!
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日本のだいたい真ん中くらい、美味しいものが採れる・あつまる愛知県で
保存食品を作っています。

¥ 770送料込み

在庫数 4点
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