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大豆発酵食品(大豆発芽テンペ)

「大豆発酵食品(大豆発芽テンペ)」は、特許技術を基に製造することにより通常のテンペよりもタンパク質や食物繊維の含量をアップさせることに成功しました。ロコモ向け、美容向け素材としてお勧めです。

テンペは、大豆を白カビの一種であるRhizopus(リゾープス)菌で発酵させた健康食品です。インドネシアでは古くから食されており、大変栄養価が高いことでも知られています。Rhizopus菌の仲間はカマンベールチーズの製造にも使用します。

<内容量>
 1袋80g入り

<賞味期限>
 未開封3ヶ月

<保存方法>
 冷暗所保管をお願いします。

<栄養成分表示(100g当たり)>
 エネルギー  406kcal
 たんぱく質  36.4g
 脂質     21.3g
 炭水化物   27.8g
  (糖質 6.7g、食物繊維 21.1g)
 食塩相当量 0.02g

<自社HP>
https://towamate.wordpress.com/daizu_hatuga_tempeh/

商品ストーリー

大豆発芽テンペ

最強のタンパク・食物繊維の供給素材 テンペは、大豆を白カビの一種であるRhizopus(リゾープス)菌で発酵さ…

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出品者 towamate
広島県尾道市の株式会社トワメイトの中原です。
発酵食品や健康素材の製造・販売を行っています。
皆さまの健やかな毎日を応援します!

¥ 648送料込み

在庫数 10点
食品・飲料

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