土佐清水宗田節 特選削り節 5袋セット
●商品概要
「宗田節」はかつお節とは全く違う深い旨みと強いコクが特徴。ふだんのお料理が芳醇で奥行きのある味わいに変わります。この商品は高知県土佐清水沖で獲れる質の良いソウダガツオの中でも冬場の一時期にしか獲れない「寒メジカ」だけを使用した、最高級の特選削り節です。冬の荒波の中で大きく育った寒メジカは旨味・コクが特に強く、プロの料理人のも大人気です。
かつお節と同じようにお使い下さい。
●商品詳細
商品名：土佐清水宗田節特選削り節
内容量：50ｇ
原材料：ソウダガツオ
保存方法：直射日光、高温、多湿を避けて下さい。
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