えちご三四郎は新潟県三条市の旧下田地区で先祖代々農業をしています。
無農薬でのオーガニック（有機）栽培や減農薬栽培でお米や野菜を作ったり、にいがた地鶏を飼育しています。
人に優しい農業は同時に土地にも優しく、美しい自然を維持し、守ることにも繋がります。私たちは農業人として「人にも自然にも優しい農業」を指針に、安全で安心で美味しい商品を提供し、共感頂ける皆様と一緒にこの地域と農業を後世にも引き継いで行けたらと考えております。
どうぞご愛顧の程、よろしくお願い致します。