【ご飯のお供・山椒味】仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋　全国一律

Name: 【ご飯のお供・山椒味】仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋 全国一律
Brand: niyodogawakikurage
SKU: niyodogawakikurage
Price: 2150.00 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 4.7 (42 reviews)

★配送について
①北海道～沖縄まで全国一律のネコポス配送
②配送日時の指定は不可とさせていただきます。
③安心の追跡機能付き。
④楽ちんのポスト投函。

★お届けする商品について
山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋をお届けします。
開封後は常温で召し上がっていただけます。

★賞味期限と保存方法
・製造日より180日
・防腐剤を使用していませんので、開封後はお早めにお召し上がり下さい。

★商品のご紹介
日本のご飯のお供といえば、佃煮が定番です。しかし、多くの佃煮商品が原料の安さから、輸入品きくらげを使用しています。そこで、きくらげ農家がご紹介する商品は、高知県産の黒あらげきくらげと白あらげきくらげを使用した、贅沢な佃煮です。

黒あらげきくらげはしっかりとした食感、白あらげきくらげは柔らかく優しい食感で、どちらも美味しい特徴を持っています。そして、この佃煮は、かつお出汁をベースに、高知県産の山椒実を加えて仕上げています。山椒実の爽やかな香りが食欲をそそり、上品で甘辛い味わいが絶妙なバランスを作り出しています。

使い方も、ご飯のお供はもちろんのこと、お茶漬けやまぜご飯、卵焼きの具材、お酒のアテとしても楽しめます。さらに、黒あらげきくらげは高知県内の学校給食にも採用されている品質の高い素材を使用しており、白あらげきくらげは2021年に高知県地場産業大賞で「奨励賞」を受賞した、高品質な素材をスライスにして使用しています。

この佃煮は、大切な人との食卓や、特別な日の食事にもぴったりです。贈り物としても喜ばれる、高品質で美味しい佃煮です。是非、ご賞味ください。

■健康への配慮とこだわり
当社では、お客様に安心して召し上がっていただける商品を提供するために、添加物にこだわりを持っています。特に、お子様からご年配の方まで幅広い年齢層の方々にご利用いただける商品を目指し、健康面にも配慮した加工品を開発しています。

当社の原材料であるきくらげは、健康に良いとされる栄養素を豊富に含んでおります。そのため、加工品を作る際にも、健康面にこだわりを持って製造しています。防腐剤やアミノ酸など、健康に悪影響を与える可能性のある添加物は使用せず、お客様に安心してお召し上がりいただけるように努めています。

また、一度開封された商品についても、品質を保つためにお早めにお召し上がりいただくようにお願いしております。

■NHK朝ドラ第108作「らんまん」の舞台は高知県！
2023年4月3日（月）～2023年9月29日（金）
高知県吾川郡仁淀川町は、植物学者の牧野富太郎さんが自らの庭に植えた植物を観察したり、採集したりしていた場所でした。牧野富太郎さんは、自然に触れ合うことで植物の多様性や生態系について研究を行い、日本の植物学の発展に大きく貢献しました。

牧野氏が仁淀川町にある自宅の庭を「裏庭」と呼び、自らの植物観察の場として愛したことは有名です。牧野富太郎さんは、「裏庭」には多種多様な植物が生息しており、その中から自らの関心のある植物を選んで採取し、研究を行っていました。また、「裏庭」の植物だけでなく、周囲の山や川の植物も調査し、多くの植物図鑑を執筆するなど、熱心な研究者でした。

「裏庭」は、牧野富太郎さんの熱い情熱や植物への深い愛が詰まった、彼にとって特別な場所でした。彼が長年にわたって培った植物学の知識は、日本の植物学の基盤となり、今なお多くの人々に愛されています。

植物学者も愛した、日本有数の自然環境が残る仁淀川町、でスクスクと育ったきくらげを自信をもって皆様にお届けします。

商品ストーリー

今から食べたくなる、高知県の絶品ご飯のお供を2品ご紹介します！

まずは、高知県仁淀川町産の希少な「白あらげきくらげ」と、「黒あらげきくらげ」を使用した、
「山椒をきかせたきくらげ佃煮」

きくらげのプリプリとした食感がたまらない！
カツオ出汁をきかせた上品な甘辛い味付けが絶妙！
そして、特におすすめなのが、高知県仁淀川町産のブランド山椒「仁淀川山椒実」を使用した爽やかな味わい。
口の中で広がる繊細な味わいに、ご飯がマジで止まりません。（笑）

この美味しい「きくらげ佃煮」は、ご飯のお供にぴったり！
熱々のご飯にのせて、一口食べると、心も体も温まります。
高知県の豊かな自然が生み出す絶品料理を味わって、贅沢なひとときを過ごしましょう！

続いての紹介は、
高知県仁淀川町の希少な「白あらげきくらげ」と「黒あらげきくらげ」を使用した、
「きくらげキンピラ佃煮」をご紹介します。

プリプリとした食感がたまらないきくらげを、カツオ出汁をきかせた上品な甘辛い味付けで仕上げました。
そして、香ばしい胡麻の風味が口の中に広がります。
この絶妙なバランスで、大人も子供も熱々ご飯と一緒に味わえば、おかわりが止まりません。

また、きんぴら佃煮は、甘辛い味わいがお子様にも食べやすい味付けになっています。
ご家族で、ご友人で、ぜひ味わっていただきたい逸品です。

さて！
ここからは「きくらげ佃煮」を使用した
アレンジレシピをご紹介します。

「おにぎりの具材」にどうぞ！
ついつい炊きすぎちゃったご飯で、オニギリはいかがですか？
やさしい味付けで炊き上げていますので塩辛くなく美味しく召し上がって
いただけます。

「まぜご飯」
「釜飯」
「ちらし寿司具材」
にいかがですか？
ご飯1合に対して佃煮1パックを入れて混ぜ合わせます。
ご飯の量はお好みで調節して下さいね。

その他、市販のちらし寿司の素と混ぜ合わせて
ちらし寿司の具材としても使用頂けます。

実際、レシピを開発して下さった日本料理店でも
釜飯の具材として使用頂いております。

あつ～いお茶をかけて
「お茶漬け」でもいかがですか？

あつ～い夏は
ほてった体にひんやり
「冷ややっこ」に乗せてみてはいかがですか？

お豆腐を1/４に切り
小鉢にもってあっさり一口で召し上がっていただけます。

いつもの
「卵焼き」で巻いてみてはいかがですか？

たっぷりチーズを乗せて
「トースト」に乗せてみてはいかがですか？

その他、ピザなどにも使っていただけますよ！

高知県産仁淀川きくらげ公式サイトはこちら

高知県産仁淀川きくらげ専門店高知県の秘境仁淀川の湧水が育む、「高知県産きくらげ」。四国山脈750Mの環境で、「黒きくらげ」をはじめ、希少品種「白いきくらげ」の栽培を行っています。安心安全の農薬、薬品不使用「国産きくらげ」をお探しの方はお立ちより下さい。tsuboi.shop-pro.jp

食べチョクサイトでも販売中！

【ご飯のお供・山椒味】仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋　全国一律のネコポス配送（配送日時指定不可・楽ちんのポスト投函）：高知県産の加工品｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 - 農家・漁師から旬の食材を直送高知県の高知県産仁淀川きくらげ～niyodogawa kikurage～が出品している「【ご飯のお供・山椒味】仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋　全国一律のネコポス配送（配送日時指定不可・楽ちんのポスト投函）」です。★配送について①北海道～沖縄まで全国一律のネコポス配送②配送日時の指定は不可とさせていただきます。③安心の追跡機能付き。④楽ちんの…www.tabechoku.com

ポケットマルシェでも販売中！

【ご飯のお供・山椒味】高知県産仁淀川山椒をきかせたきくらげ佃煮100g×3袋～｜加工食品の商品詳細｜ポケットマルシェ｜産直(産地直送)通販 - 旬の果物・野菜・魚介をお取り寄せ高知県吾川郡仁淀川町の仁淀川きくらげの藤原幸栄さんが出品している加工食品の商品詳細です。日本最大級の産直(産地直送)通販「ポケットマルシェ(ポケマル)」の商品詳細は、生産者の産地やこだわり、保存方法、発送目安が分かり、画像付きのみんなの投稿(レビュー)も充実。生産者と心がふれあうお買い物体験をお楽しみください。poke-m.com

アウルでも販売中！

【ご飯のお供・きんぴら味】高知県産きくらげ金平佃煮 100g×3袋 | 野菜/きのこ産直アウル　農家から直接野菜などの食材を購入できる産地直送の宅配通販サイト株式会社ツボイの【ご飯のお供・きんぴら味】高知県産きくらげ金平佃煮 100g×3袋 100g×３P。生産者のこだわりや思いが詰まっています。オンラインマーケット産直アウルでは、生産者に質問や感想を送るなど気軽にやり取りが可能。生産者から直接購入できます。owl-food.com

仁淀川きくらげのホームページ
https://www.niyodogawa-kikurage.kochi.jp/

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出品者 niyodogawakikurage

高知県吾川郡仁淀川町で国産のきくらげを栽培する農家です。このブログを通じて、仁淀川きくらげの魅力を広く伝え、きくらげを通じて地域の活性化にもつながればと思います。

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