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お得なセット‼ 天然あかもく80ｇ×8個＆塩蔵わかめ120ｇ×3個　冷凍便

※内容量：玄界灘産・宗像のあかもく「あかもっくん」640ｇ（80g×8個）
　　　　　玄界灘産 塩蔵 釜揚げわかめ　360g　(120g x 3個)
※アレルギーについて
本製品で使用しているあかもくは、えび、かに類が混ざる漁法で採取しています。本製品で使用しているワカメは、えび、かにの生息域で採取しています。

【玄界灘産・宗像のあかもく「あかもっくん」】
日本海に面する九州北部福岡県宗像市、最近では世界遺産にも登録された「神宿る島・宗像沖ノ島」で有名になりました。漁業盛んな宗像は海女発祥の地でもあり、綺麗な海と豊富な魚介類は全国でも有数の漁場として知られています。その聖海、宗像で採れるあかもくは鮮度、品質が一級品と言えるでしょう。また、自社ではそれを海中で目利きすることで採取の時点で選び抜かれたあかもくを水揚げでき、素早く加工することで風味をおとすことなく製造することができます。

◆あかもくの解凍方法
お召し上がりになられる前日、冷蔵庫へ入れていただき、自然解凍を行ってください。電子レンジでの解凍は行わないでください。解凍後は、(要冷蔵)一週間以内にお召し上がりください。

◆あかもくの美味しい食べ方は？
あかもくはネバネバでシャキシャキした食感と磯の良い香り、そしてクセの無い味がとっても食べやすい海藻です。解凍後はそのままポン酢、めんつゆ、三杯酢やシソドレッシングなどお好みの調味料でお召し上がりください♪
またいろんな料理と簡単に組み合わせることができるのも特徴です。例えば、味噌汁や納豆、すりおろした山芋などにあかもくを加えるだけで美味しさ倍増、それと同時に驚きの栄養価を摂取できる体にも嬉しい食品です。ご飯、麺類、お豆腐などのトッピングとしてもおすすめです！
アカモクの摂取目安は、一日30gくらいとされています。
宗像のあかもくは、内容量80gと、ご夫婦、ご家族で食べていただける、お手頃サイズに致しました。

◆あかもくって何？
アカモクとはホンダワラ科ホンダワラ属の海藻で、ひじき、昆布、わかめ等の仲間です。
以前は食用としてはあまり知られておらず、船のスクリューに巻き付くなど漁業者を悩ませる邪魔者として扱われていたが、近年ではその驚きの栄養価が話題になり、TVなどで紹介されるスーパーフードとして注目されています。

◆スーパーフードあかもくの驚きの栄養・効果
あかもくには健康、美容にとてもいい成分が含まれています！
水溶性食物繊維がレタスの28倍！他にもミネラルや、ポリフェノールなどを豊富に含んでいるなど、まさに「自然のサプリ」と言えます。
あかもくのヌメリの成分はフコイダンという食物繊維の一種で、生活習慣病予防やアレルギー予防に効果が期待できます！フコイダンが腸内で水分を抱え込んで余分なコレステロールや糖分を拾って体外に出してくれます。また整腸作用もあり、免疫機能のアップ、腸内フローラーを整える、血糖値の上昇を抑える効果があると言われております。

～【玄界灘産 塩蔵 釜揚げわかめ】とは～
ワカメを一年中楽しめるよう、旬の時期の天然、生ワカメを釜揚げし、塩と一緒に保存する昔ながらの方法で製造したワカメです。乾燥したワカメとは違い、生に限りなく近い食感が楽しめます。
「玄界灘産 塩蔵 釜揚げわかめ」は、保存のためのワカメにまぶした塩を洗い流すだけで、すぐに食べる事ができます。福岡県宗像市、玄界灘で収穫される栄養、風味、歯ごたえの三拍子揃った天然地物の逸品です。上質なわかめですので、ポン酢や醤油、すりごまなどをかけて食べるのがおすすめです。また酢の物、お味噌汁といった定番料理で使用するのも、いつもと違う食感や上質な味を楽しめます。

◆塩抜き方法
1.流水で洗います。
2.真水に5分漬けます。
3.この工程を３、４回繰り返します。
4.ザルに移し水を切ります。
5.食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。

◆腸内フローラーを作り出す食物繊維を多く含む海藻
ワカメは海水中のミネラルを吸収して育つので、体に必要なミネラルが豊富で、酪酸菌が多く含まれています。新陳代謝を活発にして髪や爪の健康を守るヨウ素や、血圧低下作用のあるカリウム、長寿のに欠かせない腸内フローラー酪酸菌を多く含む海藻とも言われ、骨を丈夫にするカルシウムやマグネシウムなどの栄養がたっぷり含まれています。これらのミネラルは酢と合わせると吸収率が高くなるので、酢の物でいただくのがおすすめです！

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【株式会社マサエイ水産加工】…福岡県宗像市鐘崎にて「食で心身共に喜びを」をコンセプトに多くの方に「美味しい」と「健康」を届ける事を目的に、主に海藻類の製造加工、販売を行っております。
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返送先住所：〒811-3512 福岡県宗像市鐘崎230-4

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