特製はねにんにくオイル 173g KMD
原材料：オリーブオイル、にんにく、香辛料（鷹の爪、ローリエ）
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●オリーブオイルとの相乗効果
地中海ダイエットなどで注目を浴びたオリーブオイルは、不飽和脂肪酸「オレイン酸」を多く含み、健康維持に役立つとして、注目の油です。さらにオリーブオイルなどの油でにんにくを低温加熱すると、にんにくの臭い成分であるアリシンが「アホエン」に変わります。一般的なガーリックオイルは高温で加熱処理されているため、熱に弱いアホエンが含まれにくいのですが、「はねにんにくオイル」は低温で製造しているため、アホエンの含有が期待できます。
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はねにんにくとは？
普通ニンニクは、土に植え付けて育てますがはねにんにくは高台（高い所）でストレスをかけながら過酷な環境である、軽石、水素、ミネラル農法である沖縄サンゴを使用して育てます。
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はねにんにくとは？
普通ニンニクは、土に植え付けて育てますが、はねにんにくは高台（高い所）でストレスをかけながら過酷な環境である、軽石、水素、ミネラル農法である沖縄サンゴを使用して育てます。
はねにんにくは根っこごと食べられます。なぜ？
根っこが真っ白くきれいなのは、土で育ててないからです。スプラウト野菜でにんにくの赤ちゃんです。
根っこから葉まで栄養の塊りです。
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美味しさの秘密
野菜は成長しようとする時に栄養をため込む性質があります、この効果を利用してにんにくに適度なストレスを与え、成長途中で収穫するため美味しさが凝縮されています。
はねにんにくの特徴
・食べた後の臭いが気にならない
普通のにんにくは食べた後の臭い、ところが『はねにんにく』は水分を多く含んでいるため、翌日の臭いはほとんど残りません。
・栄養価が高くうまい！
『はねにんにく』芽と根が成長途中で収穫するにんにくスプラウトなので、栄養価が高く美味しいです。
・農薬不使用 安全・安心
『はねにんにく』は農薬を一切使っていません。安心、安全はもちろんのこと、栽培方法にこだわり抜いた栽培方法でとことん【美味しい】を追求しています。
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九州の中心部を流れる筑後川に育まれた有機無農薬栽培に特化した商品をお届けします。
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食品・飲料
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| 配送エリア・備考等 | 配送料に関してご注意事項 ※沖縄に関しては、別途送料をご連絡致します。 ※お住いの地域により、別途中継料がかかる場合は、別途ご連絡させて頂きます。 ※一部離島地域につきましては、別途ご連絡させていただきます。 ※商品の重量によっては、送料が前後する可能性がございます。 また、クール便が必要となる場合は別途ご連絡いたします。 |
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