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くわの農園の米粉「ふくつっ粉」 500g

・品種 「夢つくし」または「ヒノヒカリ」(時期によって変わります)
・内容量 500g
・精米年月日 都度精米
・保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。
 保存方法は下記参照してください↓   
 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご利用ください。
・製粉業者 くわの農園
・発送方法 レターパック(日付指定はできません)


太陽と大地の恵みを受けて愛情いっぱいに育てました。
栽培から収穫そして発送まで一貫してくわの農園が行っています。
2013年4月福津ブランド『福津の極み』の認定を受けました。
福津市内の公立の小中学校で使われています。

米粉のもとになるお米は、くわの農園のお米です。
福岡エコ認証取得(減農薬・減化学肥料)のうるち米を100パーセント使って自家製粉しています。
うるち米とは、普段食べているお米の事です。

粒子の大きさは約140メッシュです。

小麦粉の代わりにお米でできた米粉を使って色んな料理にチャレンジしてください。
小麦アレルギーでも安心しておやつが作れます(^^)

◆米粉の保存方法◆
くわの農園のお米は減農薬、減化学肥料で育てています。
なので蒸し暑い梅雨の時期になると、絶対といっていいほど虫がわきます。
保存する場所ですが、1年中温度・湿度の変わらない冷蔵庫の野菜室が最適です。
到着後は、密閉容器やチャック式の袋に入れて冷蔵庫で保存してください。
これで虫がわくのを最小限にすることができます。
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洗ってきれいに乾かしたペットボトル(新品はホームセンターなどで購入できます)に移し替えると使う分だけ出しやすいです。
お米も米粉も同じように保存してくださいね。
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※米粉は生ものです。
 1か月以内で食べきれる量をご購入ください!
 お買い上げから1週間以上たったお米に虫などが付いた場合の返品・交換は致しかねます。
 商品が到着したらそのまま保管せずに、必ず中身をご確認ください。
 その後は風通しの良い涼しい場所や冷蔵庫での保管をよろしくお願いします。
※在庫はたくさんおきませんので、ご注文後に製粉することも多々あります。
 発送までに時間がかかることもありますのでご了承ください。
※レシピは時々ブログにUPしています。
※米粉は季節、メーカー、種類によってトロッとなる度合いが違います。
 レシピ通りにしてもうまくできないこともあります。その点をご了承ください。
☆量は変更可能 送料等変わりますのでご相談ください。
☆他商品と同梱可能、専用お作りいたします。
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商品ストーリー

先月届いたDe'Longhiのマルチグリルは相変わらず大活躍☆
ワッフルのためにイチゴジャムを作ったよ!
の記事にワッフルの作り方を書いていなかったので数名からレシピ~!のリクエストがww



=材料= 
米粉ふくつっ粉 100g
牛乳(豆乳) 100㏄~130㏄
たまご 1個
 ※卵と牛乳(豆乳)を合わせて150㏄くらいに
ベーキングパウダー 小さじ1

砂糖 好みで0~大さじ3


=作り方=
準備 ワッフルメーカーを温めておきます
1・材料をボウルなどに入れてよくかき混ぜます。
 ホットケーキを作る時の生地くらいの固さを想像してください。
 ポッテリというよりもちょっとトロっという感じ。
 水分量が足りない時はお水でも牛乳(豆乳)でもいいので加えてください。
 米粉はかき混ぜすぎても分離しないので粉っぽさが無くなるまで混ぜてね。
2・生地をワッフルメーカーに流しいれて中まで火が通れば出来上がり。
 時間にして約7~8分。 直火タイプの場合は途中でひっくり返してね!
3・ワッフルをお皿に盛りつけたらお好みのジャムなどかけて食べましょう。
 お砂糖を入れた場合はそのままでもOK
アレンジ色々楽しんで
生地に砕いたナッツやレーズン、ハーブなどを入れても美味
焼いたワッフルにチーズやハム、焼いた卵焼きなど入れるとお腹いっぱいワッフルサンドに
 
※米粉は季節、メーカー、種類によってトロッとなる度合いが違います。
このレシピ通りにしてもうまくできないこともあります。その点をご了承ください。
 

出品者への質問

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出品者 k_n
田舎の日常の出来事や畑での仕事の様子などを気ままに書いています。
「ここだけの話」は残しておきたい出来事などをUPしています。

¥ 760送料込み

在庫数 10点
食品・飲料

平均評価

★★★★★
★★★★★(5.0)

配送について

発送方法 レターパックプラス
発送までの目安 2日
ギフト対応 対応不可
配送エリア・備考等 離島は発送から到着までにお時間がかかることがあります。
時間に余裕をもってご注文下さい。

お支払い方法

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