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マルシェルの特売品一覧

【農家直送】ジャンボニンニク 大小混合 1㎏

大地の恵みを受けて美味しいジャンボニンニクが育ちました。

中国産が90パーセントを占めるニンニク。
わずか10パーセントしか国内では栽培されていません。
そして生のニンニクを収穫できるのは短い期間です。

【食べ方】
・皮が付いたままアルミホイルに包んで蒸し焼き
・素揚げして塩をふっておつまみに
・カレーやパスタに普通のニンニクと同じように使うのもOK!
・醤油漬け、オイル漬け
他にもいろいろアレンジしてください。

☆保存方法☆
・風通しの良い暗い場所で保存する(明るいと緑色になります)
・新聞紙などに包んで、冷蔵庫の野菜室で保存後、なるべく早く使う(普通のビニールだとカビが生えやすいです) 
・スライスしたりみじん切りにしてラップに包んで冷凍するとすぐに使えます。
・丸ごと冷凍もOK!
・スライスして乾燥して保存もおススメ!

※湿気を含んだ状態で置いておくと、カビが発生する原因となります。
※常温で保存する場合は、風通りの良い、日が当たらない所で保管してください。

※常温便で発送 
※量 1,000g
※福岡県福津市産
※品種 ジャンボニンニク
※サイズ 大小混合(2枚目の写真を参考にしてください)
※到着後は速やかに開封してください。

◆商品の性質上、返品交換は致しません。
 到着後すぐに開封された時に異常を感じたら、廃棄する前に必ず写真を撮って送ってください。

☆写真の説明☆
1枚目・皮をむいて片にした状態のジャンボニンニク
2枚目・写真の量で500gです
3枚目・球の状態はこんな感じ
4枚目・掘るのは機械です。

【確認してください】
・到着後はすぐに開封してください。
・太さや大きさにばらつきがあります。
・冷凍保存後、解凍するとドリップ(汁)が出ます。解凍しても生のニンニクの状態にはなりません。

#くわの農園 #ジャンボニンニク #ニンニク #期間限定 #福岡県 #九州 #冷凍できる #想像よりも臭くない #マルシェル農業女子

商品ストーリー

6月4日~11日
朝から夜まで、ひたすらニンニクの皮をむきながら仕分け作業。
とりあえず4段階に…
きれいなもので裂けてないのは球のまま

.
裂けているものはむいて片にして
「大」と「中・小」に



.

.

.
写真はないけど…掘り取る時に削れたものは廃棄に…今回5㎏未満でした!
.
こんな感じで掘りたてのものだったのを


こんな感じで分けました。 1日扇風機で風を送って表面を乾かして納品します。

.
注文分以上にニンニクあるので欲しい方はご連絡ください。
遠くの方は通販で→ http://www.shop-online.jp/nouen/


マルシェルでも販売します♪

出品者への質問

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出品者 k_n
田舎の日常の出来事や畑での仕事の様子などを気ままに書いています。
「ここだけの話」は残しておきたい出来事などをUPしています。

¥ 2,980送料込み

在庫数 0点
食品・飲料

平均評価

★★★★★
★★★★★(4.9)

配送について

発送方法 宅急便/宅配便
発送までの目安 2日
ギフト対応 対応不可
配送エリア・備考等 沖縄除く
常温便で発送致します。

お支払い方法

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