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うずらの生卵 60個

• <味>
• 鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。
• <栽培のこだわり>
• 浜名湖ファームのうずら卵の安全の秘訣は、「発酵の力」。
• 伝統的な日本人の食生活のように、浜名湖ファームのうずらは発酵の餌を食べて育ちます。餌にたっぷり入った乳酸菌や酢酸菌が、うずらを病気から守る殺菌効果の役割を果たすため、殺菌剤とワクチンを使わず飼育しています。そのため、卵にも薬品の残留がなく、安全・安心な卵です。
• <産地の特徴>
• 浜名湖の澄んだ空気と新鮮な井戸水を使用して飼育しています。
• 栄養価は鶏の卵と比べるとビタミンA、ビタミンB、葉酸、鉄分等も多く、特にビタミンB12は5倍もあります。すきやきに入れたり卵かけご飯、目玉焼きはおすすめです。

#珍しい食品 #お取り寄せ

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静岡県湖西市でうずらを飼育しています。
抗生物質、殺菌剤とワクチンを無投薬で飼育しています。安全・安心な卵です。

¥ 1,700送料込み

在庫数 20点
食品・飲料

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