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黄インゲン(バターインゲン)150gパック 20〜25本福岡県産

黄いんげんは、バターいんげんとも呼ばれています。
長さは、15㎝くらいで、ゆでても色落ちせず、黄色いままです。
サラダや煮物の彩にピッタリのやさいです。
皮がふっくらしていて、味は緑のいんげんとほぼ同じか、青臭みやクセが少なめです。
サヤを切ると断面も黄色です。
ヨーロッパでは、良く食べられており、フランス料理によく使われます。

栄養価が高く、βカロチンが多く含まれているので皮膚や粘膜の健康維持、免疫力アップに役立ちます。
黄いんげんは、緑黄色野菜です。ビタミンCも豊富に含まれ、ほかにビタミンK・葉酸・ミネラルなどを多く含んでます。
(厚生労働省e-ヘルスネット」より)

福岡県糸島にある「久保田農園」は、夏は涼しく、冬は畑に霜が降りず、野菜作りに合うこの土地で50年間 
料理を飾る珍しい野菜を栽培しています。
新しい野菜のはやりを察知しながら、安心安全な新しいものを作り続けています。
出荷期間:4月上旬〜6月下旬
生産地:福岡県
内容量:20〜25本/150g

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出品者 e-farmers
都内のフレンチ、和食など高級レストランの料理人御用達の卸問屋「ロイヤルファーマーズ」の直販店。全国の農家さんから出荷される高品質なこだわり食材を販売しています。

¥ 600送料別

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食品・飲料

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宅急便/宅配便 北陸 ¥ 760
宅急便/宅配便 東海 ¥ 760
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