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フラワーズッキーニ 2本パック 花付き 稀少な春野菜 アレンジ料理 静岡県産

珍しい、花つきのズッキーニ。
なかなか出回らないので、市場で買い物客が取り合いを演じることもある人気食材です。爽やかな食感が、初夏をそのままいただくような明るさを食卓に運んでくれます。
花は高さ7cmほどの大きさで扱いやすく、鮮やかな黄色とオレンジがズッキーニの緑色と美しいコントラストをなしています。
静岡県浜松市にある「ヤママツ鈴木農園」は、30年以上に渡って野菜を作り続けているベテランの生産者さん。バラエティー豊かな野菜やハーブを栽培し、レストランや市場などに販売されています。
栽培方法は代々受け継がれた農法に改良を加えたものですが、天竜水系のきれいな井戸水を使用し、堆肥には完熟堆肥を使用。こだわりの栽培をされていらっしゃいます。
花つきのズッキーニは珍しく、町のスーパーマーケットなどではめったに見かけませんが、花にチーズなどの詰め物をしてフリッター(フライ)にするイタリア料理が有名です。これが、一度食べるとやめられないおいしさです! 期間限定で、ぜひお楽しみください。

《栄養》ズッキーニにはビタミンC、βカロテン、カリウムなどが含まれます。(文部科学省「食品成分データベース」より)



#食品・飲料

商品ストーリー

花付ズッキーニ(静岡県産)です。ズッキーニはキュウリに似た外観ですが、ペポカボチャの仲間です。果実と花が食べられます。ほのかな甘みがあります。
レストランではお花の部分に色々な食材を詰めてフリットにしたり、お花部分を広げてお皿を飾ったりして調理されています。
皆様のアイデアで調理していただけると嬉しいです。

出品者への質問

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出品者 e-farmers
都内のフレンチ、和食など高級レストランの料理人御用達の卸問屋「ロイヤルファーマーズ」の直販店。全国の農家さんから出荷される高品質なこだわり食材を販売しています。

¥ 500送料別

在庫数 3点
食品・飲料

平均評価

★★★★★
★★★★★(5.0)

配送について

発送方法/配送料
※1点につき下記の配送料がかかります。
複数点購入する場合は「この商品について質問する」から相談してみましょう。
宅急便/宅配便 北海道 ¥ 1,140
宅急便/宅配便 東北 ¥ 760
宅急便/宅配便 南関東 ¥ 760
宅急便/宅配便 北関東・甲信 ¥ 760
宅急便/宅配便 北陸 ¥ 760
宅急便/宅配便 東海 ¥ 760
宅急便/宅配便 近畿 ¥ 760
宅急便/宅配便 中国 ¥ 760
宅急便/宅配便 四国 ¥ 760
宅急便/宅配便 九州 ¥ 1,140
宅急便/宅配便 沖縄 ¥ 1,362
発送までの目安 2日
配送エリア・備考等 販売条件について

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●パッケージや内容量などが、予告無く変更される場合がございますので、ご了承ください。

●産地等は季節により変更になる場合があります。
 産地を指定の方はご要望欄に「産地指定」とご記入下さい。

●商品は生物ですので、お届け後はお早めにお召し上がりください。

●商品の梱包上、長いものはカットさせていただく場合がございます。カットをしない場合は、注文時に備考へ必ずご記入ください。

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