じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑｡
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

また、東西を有明海と橘湾に挟まれた地形で、
江戸時代から行われてきた有明海の地先干拓で広大な田んぼが誕生し、
今では長崎県で唯一の穀倉地帯となっています。

田んぼでは人気急上昇中の特別栽培米「にこまる」と「ぴかまる」、
畑では美味しさに拘ったジャガイモ「デジマ」の二期作とジャンボにんにく、常陸秋そばを主に、
“作りながら売る”をモットーに対面販売や直売を行っています。

農薬、化学肥料を５０％以下に抑えた特別栽培で、
エコファーマーの認定を受け、環境保全型農業にも取り組みながら、
美味しくて安心安全な農作物をお客様へお届けすることで、
お互いに「ありがとう」と言える関係を目指しています。


≪お知らせ≫

○静岡県小山町で開催された第２３回米食味分析鑑定コンクール国際大会で、
　全国から出品応募された約五千検体の中から２年連続４度目の最終審査にノミネートされ、
　わが家の「にこまる」が「金賞」に続き「特別優秀賞」を頂戴しました。

○博多Farmers’ Market　
　出店を自粛しておりましたが、５月２１日の一日だけでしたが３年ぶりに出店しました。
　次回は９月の出店予定です。博多駅前広場でお会いしましょう。

〇長崎県アンテナショップ “日本橋長崎館” へも出品を提案中です。