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【期間限定】生ジャンボにんにく5房(約2㎏)農薬・化学肥料不使用

ジャンボニンニクは「リーキ」の近縁種で、
一般に無臭ニンニクとも呼ばれており、ニンニク臭が柔らかいので人気があります。
栄養が豊富で、肥満予防や血流改善に効果が期待できます。

ジャンボニンニクは臭いが気にならないので、
ホイル焼きにしてホクホクとした食感を楽しまれています。
また、ジャンボニンニクを贅沢にまるごと使ったアヒージョにも人気があるようです。

生ニンニクはラップをして冷蔵庫に入れるか、醤油漬けなどに加工すると保存できます。
長期保存をするにはネットに入れて、風通しのいい暗いところでよく乾燥させてください。

この機会に長崎のジャンボにんにく一度食べてみんね!

〇【農薬・化学肥料不使用】
  生ジャンボにんにく 5房(約2㎏)

商品ストーリー

先日、ジャガイモの収穫を終えたついでに

ジャガイモの掘り取り機械を利用して・・・











数年前からこのジャガイモの収穫機械が使えるように

ジャガイモと同じような高畝式で栽培するようにしたんです。



ジャンボは根が張っていて

一本の抜くのにショベルが必要なぐらい大変でした。



高畝にすると手でも抜けないことはないのですが、

労力も要らず掘り取り機械を使えるので早いのです。



ただ、面積を必要とするので贅沢ですよね。











機械を使って掘り出していくと

不思議なことに掘り出されたニンニクは、

起き上がりこぼしのように立っていくんですよ・・





梅雨の中休みも終わって

今度の雨前に終えられて一安心というところ。



あとは畑の茎葉の後始末と緑肥の種まきが終われば

夏まで放置しても心配ないのだが・・・











徐々にですが、

会員様向けのジャガイモ発送も同時に進めております。



この時期になると田んぼの作業も輻輳してきて

今までのように一気にとはいかないのです。



ご迷惑をおかけし申し訳ありません。









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出品者への質問

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出品者 atcchin
農薬、化学肥料を抑えた特別栽培で、エコファーマーの認定を受け、環境保全型農業にも取り組んでいます。
安心安全な食材の直売を通して、お互いに「ありがとう」と言える関係を目指しています。

¥ 3,500送料込み

在庫数 5点
食品・飲料

平均評価

★★★★★
★★★★★(5.0)

配送について

配送方法 ゆうパック
発送までの目安 3日
配送エリア・備考等 ゆうパック便で全国配送承ります。

お支払い方法

下記のクレジットカードがご利用いただけます。

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